Nghiên cứu tổng hợp vật liệu phức hợp sắt - Polymaltose (Iron polymaltose complex, IPC) từ các Maltodextrin có DE khác nhau

Title:	Nghiên cứu tổng hợp vật liệu phức hợp sắt - Polymaltose (Iron polymaltose complex, IPC) từ các Maltodextrin có DE khác nhau
Other Titles:	Research on preparation of iron-polymaltose complex (IPC) from maltodextrin with different DEs
Authors:	Nguyễn, Thị Xuyên
Keywords:	Kỹ thuật hóa học;Vật liệu phức hợp;Hóa học;Sắt
Issue Date:	2015
Publisher:	Đại học Quốc gia Hà Nội
Citation:	57 tr.
URI:	http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/12024
Appears in Collections:	Luận văn - Luận án (LIC)